脑肿瘤手术之后，一般要以低盐低脂高蛋白性质的饮食为主，但是一定要明确患者的相关状态，这样才能更加有利于评判。
如果患者脑肿瘤手术之后处于一个昏迷状态，或者是无法自主拒绝自我吞咽，这个时候主要还是要通过胃管鼻饲流质饮食为主，
医院有营养科的话，可以配备专门的营养餐，这样也可以有效地去保持患者的一般良好的营养状态。医院没有营养科的话，那么则需要自己调配营养餐，而且一定要应用榨汁机或者是粉碎机，将食物打成汁和泥的方式，通过胃管进食。如果患者一般都很良好，能够自主吞咽，没有腹部相关异常情况，则可以吃一些鸡蛋糕，精肉，瘦肉，鱼肉等等，而且在后期也可以加一些水果和蔬菜，这样更加有利于患者的营养状态。
脑肿瘤手术之后对于食物的选择，一定要根据实际情况进行判断患者的相关症状，从而来决定何种饮食。
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