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文
卷卷
1
或许现在很多人都有这样的感受：
小时候去家边上五十公里外的省城，都觉得是一趟了不起的行程，算着日子数着还有多久才能出发；
长大后，却觉得世界越来越小了，出趟国都不觉得有什么稀奇了。
可偏偏我们手上的财富越来越多，能去利用这些财富的时间却越来越少了。
工作日需要加班；逢年过节需要回家看爸妈；好歹挤出个年假，又好想休息整顿下，哪来精力天天出去浪。
又或许，看着北上广噌噌噌上涨的令人猝不及防的房价，觉得手上财富再多也不算多，日子还得紧巴巴地过。
于是总有人说，诗和远方谁不想要啊，可是眼前的生活怎么办啊。
哪里来的钱啊，哪里来的时间啊，哪里来的勇气去抛下眼前的一切啊。
可是诗和远方就注定和脚踏实地的生活矛盾么？
那些把每天的日子过成诗和远方的人真的只是童话般的存在么？
看完这篇文章，你便会知道，那些把远方当成故乡的人，到底是怎样生活着的。
2
我记得一次在波兰的时候，住进了一家叫做“肉桂卷”的国际青旅。
外面看上去就是一间普通的居民住宅楼，没想到一打开门，耳边就传来热闹的嬉皮士音乐，三三两两的的年轻人在休息区的沙发上喝啤酒谈天说地吹牛皮。
闲聊中，一位来自英国的叫做Edowell的小伙子拉着我，兴奋地跟我说起下一站要去东南亚走一圈的旅行计划，光是泰国就要呆上一个月。
“你不用工作吗？怎么有这么长的假期啊？”我打算先弄清楚了这些俗世世界里的现实问题，再去仰慕他诗和远方的伟大的计划。
“我辞职了呀，想玩多久玩多久。”
“那你以前是干嘛的呀？”
“我是厨师，做意餐的。这几年我都是干半年，玩半年。工作的时候好好攒钱，出门的时候放肆地浪，没有时间限制，可以自由安排。”
说到厨师，我顿时就秒懂了。
和国内与“新东方”“蓝翔”这些“技校”名词紧密相连的“厨师”不同，厨师这个职业在国外是极其受人尊重的高薪行业。
在欧洲，深受法餐意餐的影响，大家讲究生活质量，能做出一手精致料理的厨师自然是受人尊敬。
那些在米其林星级餐厅工作的厨师，得到的薪酬自然也不比医生、律师低。
说完，他看着我一脸羡慕嫉妒恨的表情，特地语重心长地加了句：小姑娘，想要出去浪，拥有一项安身立命的技能很重要啊。
诚然，不管是国内外，安身立命的技能，都是大家实现诗和远方不变的真理。
Edowell凭借自己能做一手精致意餐的技能，能让伦敦街头大大小小的餐厅求贤若渴非他不行，也让他有了说辞职就辞职的勇气。
毕竟，有了他这样的技能，回来的时候想去哪工作就去哪工作。
至于那些一天到晚在路上的女生，我身边还有这么一个活生生的例子。
去土耳其交换之前，我联系上了比我早一年过去的学姐Elena。
对于土耳其的热爱，以及对更大世界共同的好奇，让我们彼此都有些相识恨晚的感觉。
虽然现实生活中没有见过面，但我们两个在北京哪治白癜风北京医院哪家治疗白癜风技术好
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